INGREDIENTES:
- 350 gr de queso crema
- 200 gr de puré de calabaza
- 370 gr de leche condensada
- 3 huevos
- Media cucharadita de canela
- 50 gr de harina de maíz
1
Ponemos a calentar el horno a 180º.
2
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclamos hasta que no haya grumos.
3
Forramos un molde con papel de horno y echamos la masa, horneamos durante 50 minutos y dejamos 10 minutos con el horno apagado y la puerta un poco abierta.
Servir fría acompañada de una bola de helado, nata batida o espolvoreada de azúcar glas.
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